🇺🇦 Українською
Напої
🇬🇧 English
Beverages
Напої — від традиційних узварів та компотів до авторських коктейлів та крафтових лимонадів. Українська культура напоїв поєднує давні рецепти з сучасними трендами.
Українська культура напоїв має глибоке коріння, що сягає часів Київської Русі. Узвар — напій з сушених фруктів — був обов'язковим на Святвечір, а компоти з сезонних ягід готувались у кожній родині.
Серед алкогольних традицій виділяються медовуха, наливки з вишні та сливи, а також крафтові настоянки на травах. Сучасна хвиля українських виноробів та пивоварів створює продукти світового рівня.
Безалкогольний сегмент переживає ренесанс: авторські лимонади з лаванди та бузини, комбуча на українських травах, та крафтовий квас.
