Одеське ігристе брют «Буковинської Лози» здобуло золото на конкурсі
Флагманське ігристе господарства отримало золоту медаль на національному конкурсі вин, підтвердивши клас традиційного методу.
Ігристе Одеське брют виноробні «Буковинська Лоза» удостоєне золотої медалі на національному конкурсі українських вин. Журі, до складу якого увійшли провідні вітчизняні сомельє та енологи, високо оцінило тонку перляжну гру, чистий бріошевий тон витримки на осаді та вишукану сухість фіналу. Це визнання стало важливою віхою для молодого господарства, що робить ставку на класичний традиційний метод шампанізації. «Золото — це передусім оцінка нашого теруару й терплячої роботи з осадом, — коментує головна виноробка Тетяна Виногронова. — Ми витримуємо базові вина щонайменше вісімнадцять місяців, і суддівська відзнака підтверджує, що цей шлях правильний». Конкурсна дегустація проходила наосліп, що робить нагороду особливо цінною. За словами організаторів, українське ігристе дедалі впевненіше конкурує з європейськими зразками, і провінційні господарства Буковини відіграють у цьому помітну роль. «Буковинська Лоза» планує представити нагороджену партію на осінніх виставках і розширити експозицію в дегустаційній залі у Чернівцях. Медаль стане окрасою колекції відзнак бренду.
