«Буковинська Лоза» представляє новий врожай Трамінеру ароматного
Оновлений Трамінер ароматний нового врожаю виходить у продаж із виразним квітково-пряним характером буковинських пагорбів.
Виноробня «Буковинська Лоза» оголошує реліз нового врожаю Трамінеру ароматного — одного з найвиразніших білих вин господарства. Виноград зібрано вручну на схилах поблизу Чернівців, де прохолодні ночі й тривала осіння вегетація дарують ягодам концентрований аромат. У келиху вино розкривається пелюстками троянди, цедрою помаранча та делікатною пряністю, а на смаку тримає свіжу, майже мінеральну лінію кислотності. Головна виноробка Тетяна Виногронова зазначає, що цьогорічний Трамінер визрів із рідкісним балансом: «Ми зберегли ароматику сорту, але уникли солодкавої важкості — це сухе, стримане, по-європейськи елегантне вино». Ферментація відбувалася за контрольованої низької температури, після чого частина партії витримувалася на дрібному осаді для округлості текстури. Вино рекомендують подавати за температури 10–12 °C до легких сирів, азійських страв та білої риби. Новий врожай уже доступний у дегустаційній залі господарства та на сайті www.bukovynska-loza.com.ua. Обмежена партія підкреслює прагнення бренду до якісного, а не масового виноробства на буковинському теруарі.
