«Правда» — крафтова пивна, що тримає планку
Львівська «Правда» на площі Ринок залишається орієнтиром крафтового пивоваріння в Україні. Десять років без зниження якості — рідкісний випадок.
Львівська «Правда Бір Театр» — рідкісний приклад української крафтової броварні, яка дотримується власних високих стандартів десять років поспіль. У 2016-му вона була експериментальною, у 2026-му — інституцією. Постійна лінійка з 18 сортів пива з власної броварні (з них 12 виробляються тут же, на місці, у видимих гостям ферментаційних танках). Шеф-броварник Андрій Гавенко — одна з найбільш авторитетних фігур українського крафту.
Кухня — паб-формат з потужним м'ясним розділом: ребра в темному ельі, ковбаски на гриль-плиті, бургери з місцевої яловичини. Окрема знахідка — пиво «Путин Х***ло» (так, з повним написанням на етикетці) — IPA на 7% з характерним хмельовим профілем. Середній чек 700-1 100 грн на гостя. Атмосфера ввечері — щільна, концертна, з лайв-музикою у п'ятницю-суботу. Це адреса для всіх, хто хоче зрозуміти львівський дух — не туристичний, а реальний.
