Жнивні традиції у Пирогові — щорічна осіння кулінарна програма
Музей у Пирогові завершив щорічну осінню програму «Жнивні традиції» — реконструкція обряду останнього снопа, випікання обрядових хлібів, демонстрація автентичних робочих знарядь жнив.
У вересні 2025 року Музей просто неба у Пирогові завершив щорічну осінню програму «Жнивні традиції», присвячену українським обрядовим практикам збору врожаю. Центральним елементом програми стала реконструкція обряду «обжинки» — плетіння останнього снопа («Дід», «Спас», «Борода Велеса» — залежно від регіону), внесення його до хати, святкове застілля з обрядовим хлібом. Програма проходила у відтворених інтер'єрах селянських садиб Полтавщини, Чернігівщини, Поділля.
У майстерні випікання хліба за традиційними рецептами відвідувачі брали участь у формуванні короваю, паляниці, ритуальних книшів. Зерно мололи на кам'яних жорнах із експозиції музею. Окремий блок — демонстрація робочих знарядь жнив XIX-XX століть: серпи, коси, граблі, ціпи. Лекторій, що супроводжував програму, висвітлив трансформацію жнивних практик упродовж радянського періоду — як обрядовість тримали на сімейному рівні попри колгоспне усуспільнення землі.
