Як обрати вино до м'яса: гід від Олександр Ковальчук
Практичний гід з pairing для щоденних і святкових меню.
Олександр Ковальчук пояснює основи поєднання м'ясних страв із білими, рожевими та червоними винами, враховуючи соуси, методи приготування та сезонність.
