«Енеїда» Котляревського як кулінарна антологія — лекторій
Полтавський музей запускає шість лекцій про «Енеїду» Івана Котляревського (1769-1838) як перший масштабний кулінарний реєстр української кухні в художньому тексті.
У лютому 2026 року Полтавський музей народної гастрономії відкриває новий лекційний цикл «Енеїда Котляревського як кулінарна антологія». Шість лекцій, що проходять щосереди, висвітлюють той факт, що бурлескна поема Івана Котляревського (1769-1838), опублікована частинами впродовж 1798-1842 років, містить детальний реєстр української кухні рубежу XVIII-XIX століть. У поемі згадуються понад вісімдесят страв — від галушок і вареників до різних видів варенухи, тетері, лемішки, путрі, орляночки, шулики.
Лектори циклу — філологи Полтавського національного педагогічного університету ім. В. Г. Короленка, літературознавці Інституту літератури ім. Т. Г. Шевченка НАН України, кулінарні історики. Окрема лекція присвячена «Наталці Полтавці» Котляревського (1819) — першій українській опері, де також зафіксовано побутову кулінарну культуру полтавського села. Кожна лекція супроводжується дегустацією однієї страви з «Енеїди», відтвореної за реконструкційним рецептом. Експозиція оригінальних видань «Енеїди» XIX століття з рідкісних бібліотек — у головній залі.
