Традиційний гуцульський банош — кукурудзяна каша на вершках з бринзою та шкварками.
⏱
Підготовка
10m
🍳
Готування
30m
🍽
Загалом
40m
🍴
Порцій
4
Без глютену
1,6K
Відео рецепту
🥦ІНГРЕДІЄНТИ(0/6)
Порцій:4 порц.
Прогрес збору0%
👨🍳ПРИГОТУВАННЯ(5 кроків)
Крок 1
Вершки довести до кипіння в казанку.
25 хв
Таймер: 25 хв
Крок 2
Поступово всипати крупу, постійно помішуючи дерев'яною ложкою.
3 хв
Таймер: 3 хв
Крок 3
Варити 20-25 хвилин, помішуючи, поки не відстане від стінок.
23 хв
Таймер: 23 хв
Крок 4
Сало нарізати та обсмажити до шкварок.
12 хв
Таймер: 12 хв
Крок 5
Подавати гарячим з бринзою зверху та шкварками.
2 хв
Таймер: 2 хв
🥗 Харчова цінність
558
ккал · на порцію
Харчова цінність
Калорії
558kcalБілки
11.4gВуглеводи
41.7gЖири
38.4gКлітковина
4.4g≈ приблизно (неповні дані інгредієнтів — частина не має харчового довідника).
🔥 Схожі за калорійністю
Рецепти з найближчою калорійністю на порцію
Відгуки(2)
Анна
Неймовірно смачно! Вся родина була у захваті.
Том
Легко готувати і дуже апетитно виглядає.
Автор рецепту
52
рецептів
